ร้านติ่มซำเจ้าดังหนึ่งในแลนด์มาร์คของอ่างศิลา โกปี๊ศรีชา ติ่มซำรสชาติดั้งเดิมไม่ต้องไปไกลถึงภาคใต้ พร้อมสัมผัสบรรยากาศสุดคลาสสิคสไตล์ยุค 90 มีเมนูให้เลือกเยอะมาก ติ่มซำนึ่งสดทุกเข่ง ราคาเริ่มต้นเข่งละ 25 บาท
ร้านเปิด เช้า ๆ ถึงบ่ายสามคะ เรามาเที่ยวที่ชลบุรี มันต้องกินติ่มซำ! ที่“โกปี๊ ศรี’ชา” ซึ่งขยายความปังมาถึงอ่างศิลากันแล้วจ้า เสิร์ฟอาหารเช้ารสเด็ดมากมาย ทั้ง “ติ่มซำ” ที่มีให้เลือกกว่า 40 รายการ “บะกุ๊ดเต๋” รสกลมกล่อม หอมสมุนไพรจีน ตุ๋นกระดูกหมูจนนุ่มละลาย “โกปี๊เซต” กาแฟโกปี๊ทีเด็ด กินคู่กับปาท่องโก๋ตัวใหญ่ กรอบ ๆ ดิปสังขยาใบเตย บวกไข่ลวกอีกหนึ่ง คือฟิน และเมนูอื่น ๆ การันตีว่าเด็ดไม่แพ้กัน พิกัดร้านอยู่ตรงตะวันแดงเก่า แวะมากันได้เลย
คุณชัยยันต์ โรจนเมธากุล เจ้าของร้านให้การต้อนรับ
สาขาใหม่ แต่ความปังยังคงเดิม! #ติ่มซำเจ้าเด็ดอ่างศิลา “โกปี๊ ศรี’ชา” ยกขบวนสารพัดเมนูอาหารเช้าสไตล์จีนมาให้ฟินกันถึงที่ ซึ่งสาขาใหม่ก็อยู่ตรงตะวันแดงเก่านี่เอง! มาแล้วต้องจัดของดีของเด็ดประจำร้านอย่าง “ติ่มซำ” ทำสด ใหม่ มีให้เลือกกว่า 40 รายการ เริ่มต้นเข่งละ 25 บาทเท่านั้น! อีกหนึ่งเมนูเบา ๆ ยามเช้าที่แนะนำ “โกปี๊เซต” จัดให้ทั้งโกปี๊รสเข้ม กินกับปาท่องโก๋กรอบ ๆ สังขยาหอม ๆ และไข่ลวกอีกแก้วคือดีย์! “บะกุ๊ดเต๋” ใครไม่สั่งถือว่าพลาดมาก น้ำซุปเข้มข้น กระดูกหมูตุ๋นจนเปื่อยนุ่มแทบละลายในปาก! “ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีน” ก็ให้หมูตุ๋นนุ่ม ๆ มาแบบจึ้ง ๆ คับถ้วยคับชาม! ปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง “ปาท่องโก๋+สังขยา” สังขยาใบเตยคือเดอะเบส! หอม หวาน มัน ทำจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100%
