อาหารจีน และบุฟเฟ่ติ่มซำที่ภัตตาคารแวร์ซาย นนทบุรี
คุณกิ่งกาญจน์ โอฬารกาญจนิน หนึ่งในผู้บริหารร้าน
เอาใจสายติ่มซำกันอีกแล้ว กับ ‘ห้องอาหารติ่มซำใกล้โรงแรม’ ติดถนน ติดสะพานพระนั่งเกล้า นนทบุรี ใครที่เป็นแฟนติ่มซำ ต้องไม่พลาดติ่มซำมาในวันนี้เลยค่ะเพราะแต่ละเมนูที่เรามาทานพร้อมคาราวานติ่มซำชิ้นใหญ่ ไส้แน่น บอกเลยว่าอร่อยน่าเจี๊ยะมากกก แถมยังมีให้เลือกทานทั้งแบบ A La Carte และ Buffet แบบสุดคุ้มเลยค่ะ
กินแล้วแฮปปี้ กินแล้วสบายกระเป๋าแต่อิ่มจนยิ้มแก้มปริมีอยู่จริงค่ะ ด้วยราคาบุฟเฟ่ต์สุกี้เพียง 399 บาท
คนจีนนิยมรับประทานติ่มซำร่วมกับน้ำชาร้อน ซึ่งชาวเมืองกว่างโจวจะเรียกน้ำชาว่า “หยำฉ่า”โดยรับประทานในตอนช่วงสายของวัน พร้อมกับการพูดคุยในวงสนทนา แต่ในปัจจุบันเนื่องจากติ่มซำนั้นได้รับความนิยมไปทั่วโลก จึงสามารถหาติ่มซำรับประทานได้ทุกเวลา
สาวกอาหารจีนที่รัก! เตรียมวอร์มตะเกียบกันให้ดี ๆ เพราะวันนี้ มาดามอิ๋วขอพาเปิดวาร์ป ร้านอาหารจีนติ่มซำพรีเมียม ไส้แน่นแป้งนุ่ม คุ้มค่าในกรุงเทพฯ อัปเดต 2021 วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมคับเข่ง พิถีพิถันโดยเชฟฝีมือดีมากประสบการณ์ ฟินได้ใกล้แค่เอื้อม คุ้มยิ่งกว่าบินไปกินถึงที่ฮ่องกง แต่ว่าจะมีเมนูติ่มซำอะไรที่เข้ารอบบ้าง 40 เมนู ตามมาดูกันเลย
วันนี้เลือกเราทานบุ่ฟเฟ่ติ่มซำ ราคา 399 บาท นะคะ และสั่งเป็ดปักกิ่งมาทานด้วยคะ แต่เป็ดปักกิ่งราคา 600 บาท
ข้อแรกการกินติ่มซำ ต้องใช้เวลาค่อยๆ เลือก ค่อยๆ สั่ง ค่อยๆ คีบ ละเลียดเคล้าการจิบชา ทำให้การสนทนาไม่รีบร้อน มีเวลาพูดคุยถามไถ่ดูเชิง เรียนรู้กันและกัน ขณะเดียวกัน หลังจากละเลียดติ่มซำรองท้องแล้ว ค่อยสั่งอาหารหลักอย่างก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ปลานึ่งซีอิ๋ว หรือหูปลาฉลาม คล้ายกับเป็นการโชว์ว่า จะเลี้ยงติ่มซำ และตบท้ายด้วยก๋วยเตี๋ยว หรือเลี้ยงติ่มซำแล้วสั่งหูฉลามต่อ ข้อหลังนี้ มีความหมายถึงการให้เกียรติ ความสำคัญซึ่งกันและกัน
เป็ดปักกิ่ง ราคา 600 บาท
เมื่องเป็ดจากเป็ดปากกิ่ง ราคา 100 บาท
เป็ดทอดกระเทียมราคา 100 บาท
เข่งต่อเข่งวางเรียงรายให้เลือกกันได้แบบนี้ หลายท่านคงคิดไม่ตกว่าจะทานยังไงละเนี่ยเพราะว่าเยอะเหลือเกิน
นอกจากเมนูทอดเด็ดที่แนะนำไปแล้วยังมีอีกหลายอย่างค่ะเด็ดไม่แพ้กัน เรียกได้ว่าทานไปถ่ายรูปไปเพลิดเพลินไปหมดเราไปดูหน้าตาของน่าทานอื่นๆ กันดีกว่าว่ามีอะไรบ้าง
“ซุบเผื่อไผ่ตุ๋นเห็ดหอม”
อาหารจีนถึงติ่มซำ ต้องลองมาที่นี่ค่ะ ภัตตาคารแวร์ซาย ที่เปิดให้บริการมากว่า 42ปี ถ้าเรื่องอาหารและบริการไม่ต้องห่วงพราะคุณภาพดีไม่มีตกนอกจากอาหารจีนแบบจัดเต็มแล้ว แถมเดินทางก็ง่ายร้านตั้งอยู่บนถนนรัตนาธิเบศร์ (กลับรถใต้สะพานพระนั่งเกล้า) สามารถนั่ง MRT สายสีม่วงลงสถานีสะพานพระนั่งเกล้าก็ได้เช่นกัน
ภัตตาคารแวร์ซาย (Versailles Palace Restaurant)
ถนนรัตนาธิเบศร์ ตำบลบางกะสอ อ.เมืองนนทบุรี จ.นนทบุรี
tel. 02 526 9663