THE ARTISANS AYUTTHYA ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหาร

THE ARTISANS AYUTTHYA ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหาร เปรียบเสมือนคัมภีร์ที่ยังมีลมหายใจ

ชุมชน “บ้านรุน ” ชุมชนนี้ร่ำรวยด้วยภูมิปัญญาของชาวบ้านและมรดกตกทอดเป็นรสมือพิเศษของปู่ย่าตายายจากรุ่นสู่รุ่นเป็น

ที่มาพร้อมกับสูตรอาหารลับเฉพาะ หากคุณคุ้นชินกับอยุธยาด้วยตำรับอาหารชาววัง ที่นี่

คุณจะได้รู้จักอยุธยาในมิติใหม่ ที่ต่างไปจากเดิม ด้วยรสมือของคนต้นตำรับแท้ ๆ ผ่านการต่อยอดภูมิปัญญา การปลุกหัวใจแม่ครัว รุ่นแม่ ป้า ย่า ยาย ให้สนุกกับการรังสรรค์รสชาติ ตำรับชาวบ้านได้อย่างไม่รู้จบ

เรื่องเล่าไม่รู้จบจากบันทึกชาวบ้าน ผ่านสำรับอาหารของแม่ ป้า ย่า ยาย

สำรับอาหารมากมายที่เป็นมรดกตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นของแม่ ป้า ย่า ยาย สตรีสูงวัยในชุมชนที่เกือบจะถูกลืมจากโลกภายนอก
ถูกส่งต่อให้คุณได้อิ่มตา-อร่อยปากกับรสมือและการทำอาหารแบบดั้งเดิมด้วยเตาถ่านและเตาฟืน ผ่านสำรับหลักแห่งความภูมิใจได้ที่นี่
“ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา”

ความเป็นมาของร้านนี้

ชุมชนเล็กติดชายขอบ ที่ไม่ได้ถูกบันทึกเรื่องราว มรดกแห่งภูมิปัญญาจากคน (ไม่) ธรรมดา ชุมชน “บ้านรุน” มีชื่อที่เรียกกันสนุกๆในหมู่พวกเรากันเองว่า “เมืองลับแล” ส่วนใหญ่คนที่อาศัยอยู่ที่นี่เป็นผู้หญิงสูงอายุ บ้างไม่แต่งงาน บ้างแต่งแล้วเป็นม่าย เรื่องราวภายในชุมชน “บ้านรุน” ถูกขับเคลื่อนผ่านกาลเวลามาด้วยความรักและความเอื้ออาทรต่อกันอย่างเหนียวแน่นยาวนาน ทุกครอบครัวในชุมชนนี้ร่ำรวยด้วยภูมิปัญญาและมรดกตกทอดเป็นรสมือพิเศษที่มาพร้อมกับสูตรอาหารลับเฉพาะ และความตั้งใจอย่างมุ่งมั่นที่จะส่งผ่านภูมิปัญญาและความอิ่มท้อง-อุ่นใจให้กับลูกหลานจากรุ่นสู่รุ่น

เจ้าของร้านเล่าว่า มีคนถาม”เอาจริงหรอ! จะเปลี่ยนจากโรงแรมเป็นร้านอาหารจริงๆ หรอ ออกแบบเป็นโรงแรมใกล้เสร็จแล้วนะ จะล้มแบบทิ้งเลยใช่ไหม…มีบางคนที่นอนไม่หลับกับการตัดสินใจของพวกเราในครั้งนี้ ต้องขอขอบคุณในความห่วงใยเป็นอย่างสูงค่ะ”

“วันที่เราตัดสินใจเปลี่ยนจากโรงแรมเป็นร้านอาหารเพื่อคนในชุมชน โดยเฉพาะป้าๆ ยายๆ ให้มีรายได้ อีกทั้งเราเห็นถึงความสำคัญที่จะต้องรักษาอาหารพื้นบ้านของชุมชนที่ใกล้จะหายไปพร้อมกับป้าๆ ยายๆ”

บุคคลสำคัญคนแรกที่เราต้องแจ้งเรื่องนี้ ก็คือ ผศ บุญเสริม เปรมธาดา สถาปนิกผู้ออกแบบ ซึ่งโชคดีมากที่อาจารย์บุญเสริมเข้าใจ อาจารย์ล้มแบบทิ้ง แล้วออกแบบให้ใหม่ ขอขอบคุณอาจารย์อีกครั้งค่ะ

ดิ อาร์ทิซานส์ ไม่มีเชฟมาออกแบบอาหาร มาคิดสูตรอาหาร เรามีแต่ป้าๆ ยายๆ ในชุมชนที่มีสูตรอาหารที่ตกทอดกันมารุ่นต่อรุ่น คนรุ่นใหม่ไม่ค่อยรู้จักอาหารพวกนี้กันแล้ว ทั้งๆ ที่เป็นอาหารที่มีมานานมาก

สูตรอาหาร อาหารตํารับชุมชนบ้านรุน ความพิเศษของคน (ไม่) ธรรมดา หากคุณคุ้นชินกับอยุธยาด้วยตํารับอาหารชาววัง ที่นี่คุณจะได้รู้จักอยุธยาในมิติใหม่ที่ต่างไปจากเดิม ด้วยรสมือของคนต้นตํารับแท้ ๆ ผ่านการต่อยอดภูมิปัญญาและ สร้างคุณค่าให้กับวัตถุดิบในท้องถิ่น การปลุกหัวใจแม่ครัวรุ่นแม่ ป้า ย่า ยาย ให้สนุกกับการรังสรรค์รสชาติตำรับชาวบ้านได้อย่างไม่รู้จบขึ้นอีกครั้ง

ดิ อาร์ทิซานส์ มีแต่แม่ครัวเป็นผู้หญิงชาวบ้านธรรมดา ส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุในชุมชน เรียนรู้การทำอาหารมาจากประสบการณ์ทั้งชีวิต จากพ่อแม่ปู่ย่าตายาย เป็นสาเหตุที่ทำให้สื่อต่างประเทศเรียก ดิ อาร์ทิซานส์ ว่า The Woman Restaurant

“นับจากวันที่พวกเราตัดสินใจเปลี่ยนจากโรงแรมเป็น The Artisans Ayutthaya ร้านอาหารของชุมชนบ้านรุนของเรา พวกเราไม่เคยคิดเสียใจ “ทุกคนรู้ว่านี่คือ “พันธกิจที่ต้องสืบทอด”

เพราะไม่อยากให้รสชาติแห่งภูมิปัญญานี้สูญหายไป
พันธกิจแน่วแน่ที่ต้องการสืบทอด ‘สูตรอาหาร’ ตำรับชาวบ้านที่ไม่เคยได้ถูกบันทึก ด้วยการส่งต่อรสชาติจากความทรงจำที่ถ่ายทอดโดยคัมภีร์ที่ยังมีลมหายใจ

ก้าวแรก ย่างเท้าเข้าสถานที่แห่งนี้เรารู็สึกเหมือนว่า เรากลับมาบ้าน เรามองไปตรงไหน ทุกจุดมีความอบอุ่น เหมือนมาหาตายายสมัยในตอนเด็กๆ เพราะระหว่างเดินไปตามทางลาด เราเห็นคุณยายบางท่านก่อฟืนเตาถ่าน หุงข้าวด้วยท่านมองเรามาด้วยสายตายิ้มแย้มอ่อนโยน

แผนกต้อนรับ เป็นจุดแรกที่เราเจอ เพื่อพนักงานมายืนรอเราและนำเราไปตามทางจุดต่างๆ

ที่นี่ตกแก่งด้วยหม้อดินเผา แก้วน้ำ ถ้วยชาม ดินเผาทั้งหมด

อาคาร พื้นที่แห่งชีวิตและความอิ่มเอมทางปัญญา กับคุณค่าที่(เกือบ)ถูกลืม ทุกอย่างที่เกิดขึ้นที่นี่ ล้วนเป็นเรื่องราวที่เชื่อมโยงระหว่าง อดีต ปัจจุบันและอนาคตไปพร้อมๆกัน กลุ่มอาคารทรงสามเหลี่ยม 5 หลังที่ทำมากจากบล็อกแก้วแทรกตัวอยู่ร่วมกับชุมชน “บ้านรุน” ได้บอกเล่าบริบทของความเป็นอยุธยาผ่านแนวคิดและการผสมผสานการใช้วัสดุอย่าง บล็อกแก้ว มาใช้เป็นผนังอาคาร ก่อประกบโครงไม้แทนปูนเพื่อสื่อถึงการผสมผสานวัสดุอุตสาหกรรมกับธรรมชาติ คือความตั้งใจที่จะเชื่อมโยงและส่งต่อความเป็นมรดกจากวัฒนธรรมชุมชนสู่งานสถาปัตยกรรม

พื้นที่แห่งชีวิตและความอิ่มเอมทางปัญญากับคุณค่าที่ (เกือบ)ถูกลืม

กลุ่มอาคารทรงสามเหลี่ยมที่ทำมากจากบล็อกแก้วแทรกตัวอยู่ร่วมกับชุมชน “บ้านรุน” เป็นหมุดหมายของการมีอยู่ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวที่เป็นหนึ่งเดียวกับคนในพื้นที่ อาคารนี้ไม่มีใครคาดเดาได้ว่าด้านในมีอะไร นั่นคือสิ่งที่สถาปัตยกรรมกำลังถ่ายทอดความสงสัยของคนในยุคปัจจุบันที่มีต่อประวัติศาสตร์ ที่ไม่มีใครเคยบันทึกเอาไว้

ที่นี่ไม่ใช่แค่สถานที่รับประทานอาหาร แต่เป็นสถานที่ที่เข้ามาเพื่อพบความอิ่มเอมทางปัญญาและ มรดกทางวัฒนธรรม

เราอยากให้ทุกประสบการณ์ของการมาเยือน “ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา” เป็นเหมือนการเปิดประตูอาคาร เพื่อเรียนรู้ความงดงามของประวัติศาสตร์และ การมาบรรจบกันของพื้นที่ เหมือนเวลาในอดีตย้อนกลับมาพบกันที่กลางกลุ่มอาคาร ไปพร้อมกับเรียนรู้มรดกทางปัญญาและวิถีวัฒนธรรมของโลกใบเก่า เพื่อค้นพบความอิ่มเอมทางปัญญาและ คุณค่าของสิ่งที่อยู่ข้างในชุมชนนี้ไปด้วยกัน

ได้รับรางวัล The Design Prize 2021 สาขา “Social Impact” จาก Design Boom, Italy

ได้รับรางวัล “The Best Restaurant 2022” จาก Wallpaper* Magazine

สุนทรียะแห่งรูปและรส ที่ให้ความหมายมากกว่าความอิ่มท้อง
นอกจากจะเป็นงานคราฟท์ชั้นเลิศและภูมิปัญญาโบราณที่ใช้ฝีมือเชิงช่างแล้ว ยังรวมทั้งความวิริยะและอุตสาหะทั้งหมดถ่ายทอดผ่านภาชนะใส่อาหาร เพื่อให้ได้ผู้มาเยือนได้รับทั้งความอิ่มท้องและอิ่มใจ

พื้นที่แห่งชีวิตและความอิ่มเอมทางปัญญา
กลุ่มอาคารทรงสามเหลี่ยมจากบล็อกแก้วแทรกตัวอยู่ร่วมกับชุมชน เป็นหมุดหมายของการมีอยู่ เพื่อบอกเล่าเรื่องราวที่เป็นหนึ่งเดียวกับคนในพื้นที่

เสพงานศิลป์ของอยุธยาผ่าน อาหาร-เครื่องดื่มพื้นถิ่น อาคารสถาปัตยกรรมระดับโลก ต้นไม้โบราณ แม่น้ำแห่งประวัติศาสตร์ ภาชนะงานคราฟท์ สัมผัสวิถีชีวิต-วัฒนธรรมท้องถิ่นของชุมชน ได้ที่ “The Artisans Ayutthaya”

ทำไมสื่อต่างประเทศถึงเรียก “The Artisans Ayutthaya” ว่า “The Woman Restaurant” คำตอบง่ายๆ คือ โปรเจคนี้เกิดขึ้นมาเพื่อผู้หญิง เพราะเห็นคุณค่าของผู้หญิง โดยเฉพาะผู้หญิงสูงอายุ

คนสูงอายุในสังคมโดยทั่วไป มักถูกมองว่าเป็นช่วงบั้นปลายของชีวิต ทำอะไรไม่ได้แล้ว มีชีวิตอยู่ไปวันๆ แต่ในความเป็นจริงพวกเขาเหล่านั้นมีคุณค่าในตัวเองซ่อนอยู่มากมาย ด้วยประสบการณ์อันยาวนานที่ผ่านมาทั้งชีวิต

หมู่บ้านเรามีผู้หญิงสูงอายุที่ไม่แต่งงานอยู่เยอะหลายบ้าน เป็นหม้ายกันก็เยอะ บางคนต้องดูแลตัวเอง อยู่ด้วยตัวเองเพียงลำพัง เงินที่ได้รับการช่วยเหลือจากรัฐฯ ไม่เพียงพอต่อการดำรงชีวิต

พวกเราเชื่อว่าคุณค่า องค์ความรู้ ที่สั่งสมมานานของแม่ ป้า ย่า ยาย จะทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขาเองดีขึ้น พึ่งพาตัวเองได้

“The Artisans Ayutthaya” เกิดขึ้นมาเพื่อทำหน้าที่เป็นที่รวบรวมสิ่งล้ำค่าที่ถูกซ่อนมานานของแม่ ป้า ย่า ยาย , เป็นสถานที่ที่ทำให้แม่ ป้า ย่า ยาย รู้สึกได้ถึงคุณค่าของตัวเอง เพื่อส่งต่อมรดกจากตำนานที่ยังมีชีวิตให้คนรุ่นต่อไป

รวมทั้งเป็นสถานที่สร้างงาน สร้างรายได้ ให้คนในชุมชน

เราได้มีโอกาสได้ร่วมกิจกรรมทำข้าวต้มมัดกับคุณยายๆ สนุกมากคะ ทำได้ไม่ยากแต่ก็ไม่ง่ายเลย

ระหว่างที่พวกเรารับประทานอาหาร คุณยายๆจะเอาข้าวต้มมัดของพวกเราไปนึงคะ พอเราจะกลับกัน คุณยายจะเอาข้าวต้มมัดฝีมือพวกเรามาให้เรานำกลับบ้านกันทุกคน

ใส่กล่องให้สวยงามค่ะ ร้านนี้ใส่ใจในทุกรายละเอียดจริงๆ

บาร์ชนบท

เป็นอะไรที่เรียกน้ำย่อยได้ดีมากคะ พอดื่มน้ำกระแช่อร่อยมาก หอมมากด้วย คอเหล้าต้องชอบแน่ๆ

มีมะม่วงพริกกะเกลือเป็นของแกล้มเหล้าได้ดี ส่วนใครไม่ดื่มก็มีน้ำใบเตยหอมๆให้ดื่มคะ

ภาชนะ

เครื่องปั้นดินเผาโบราณ สู่ภาชนะสุดคราฟท์ที่ ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา ภาชนะทั้งหมดของ “ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา” เป็นงานฝีมือแบบโบราณแท้ๆ ที่ต้องใช้ความวิริยะ อุตสาหะในการสร้างสรรค์ สิ่งที่คุ้มค่าที่สุดนอกจากความสวยงามอิ่มตา อิ่มใจแล้ว ระหว่างมื้อยังเพิ่มความอิ่มท้องแบบมีสุนทรียะด้วยกลิ่นหอมจากเนื้อดินเผาที่แทรกอยู่ในอาหาร และความพิเศษของภูมิปัญญาโบราณนี้คือ ความหนาของเนื้อดินช่วยอุ้มความร้อนให้อาหารในภาชนะระอุ กรุ่นกลิ่นหอมต่อเนื่องเป็นระยะเวลานาน

หม้อ ถ้วย จาน ชามที่เป็นเครื่องปั้นดินเผา ป้ายอ คลองสระบัวเป็นคนปั้นทุกใบ ใบไหนที่มีการลงลายเบญจรงค์ จะใช้เวลาอย่างน้อย 2-3เดือนในการผลิต เรากระจายรายได้ให้คนในชุมชนหลายๆที่จากการอุดหนุนภาชนะที่ทำมือ โดยมีภาชนะอรัญญิกจากนครหลวง เครื่องเบญจรงค์จากบางซ้าย และเป่าแก้วจากบางปะอิน เมื่อนำมาวางรวมกันแล้วสวยงามเข้ากันได้ดี

ที่ดิอาร์ทิซานส์ เรายังคั้นกระทิจากมะพร้าวที่เราขูดเอง

เจ้าของร้านเล่าว่า “พวกเราคิดมาตลอดว่า สูตรอาหารพื้นบ้านควรจะอยู่ต่อไปเพื่อให้คนรุ่นหลังได้รู้จัก

“The Artisans Ayutthaya” เกิดขึ้นมาเพื่อทำหน้าที่รวบรวม สูตรอาหารที่ใกล้จะหายไป…

อาหารพื้นบ้านของชุมชนเราหลายๆ อย่างมีอายุไม่ต่ำกว่า 100 ปี แม่ ป้า ย่า ยาย ของเราที่รู้จักอาหารพวกนี้จริงๆ ยังมีชีวิตอยู่ ถึงแม้ว่าอายุจะมากกันแล้ว แต่ก็ยังเต็มใจที่จะถ่ายทอดสูตรอาหารให้

นี่อาจจะเป็นโอกาสสุดท้ายของสูตรอาหารพวกนี้”

“The Artisans Ayutthaya” กำลังจัดทำ “Local cookbook” ไว้ให้ผู้มาเยือนที่สนใจสูตรอาหารดั้งเดิมของชุมชน เพื่อสืบทอดและส่งต่อมรดกเหล่านี้ให้คนรุ่นต่อไป

พริกแกง คุณยายๆ ตำเองกับมื้อในทุกเมนู

ป้าอี่ หรือที่เราเรียกว่าคุณยาย กำลังตำพริกแกงสดๆให้ผู้มาเยือน ถ้ายืนอยู่ใกล้ๆจะได้กลิ่นสมุนไพร และเสียงดังจากครกอย่างสม่ำเสมอ ทำให้เพิ่มความอร่อยเข้าไปตอนได้ทานค่ะ

THE ARTISANS สำรับป้าอี่ (สำรับชาวบ้าน) สำหรับ ๑ ท่าน

เป็นขนมโบราณหาทานยากในสมัยนี้ ใช้ดอกโสนมาทำขนม

๑๔. ของหวาน (เลือกได้อย่างใดอย่างหนึ่ง)
-ขนมพี่ไปน้องมาเสิร์ฟพร้อมชาอู่หลงหอมหมื่นลี้
-ไอติมน้ำ ข้าวเหนียวกลอย พร้อมเครื่องเคียง
– จ้ำบ๊ะ ปาท่องโก๋ ปังกรอบ
– ขนมดอกโสน มะพร้าวอ่อน กะทิสด
– ข้าวฟ่างเปียกลิ้นจี่มะพร้าวอ่อน กะทิสด
– ข้าวหมากนมสด แนมด้วยข้าวเหนียวตัดหน้านวล เสิร์ฟพร้อมชาข้าวกำ
– ข้าวเหนียวมะม่วงกะทิสด – ไอติมน้ำ (+ ๒๐๐ บาท)
– บัวลอยทุเรียน ข้าวหมาก มะพร้าวอ่อน – ไอติมทุเรียนสด (+ ๓๐๐ บาท)
๑๕. น้ำสับปะรดสกัดเย็น

ราคาสำรับละ ๓,๓๐๐ บาท ++ / ๑ ท่าน
ราคาดังกล่าวไม่รวมเครื่องดื่ม ไม่รวมค่าบริการ ๑0 % และภาษี ๗%

THE ARTISANS สำรับป้าขันทอง (สำรับเศรษฐี) สำหรับ ๑ ท่าน

๑. ข้าวต้มมัด ห่อเองมัดเองทานเอง (ข้าวต้มมัดไส้กล้วย – มัดไต้)
มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของไทย
๒. น้ำกระเจี๊ยบ – กุ้งโสร่ง
๓. บาร์ชนบท
๔. ส้มโอคลุกพริกกะเกลือโบราณ
๕. ไก่บ้านนอกหม้อ
๖. ข้าวเหนียวหัวหงอกปลาเค็ม น้ำพริกเผาคั่วเตาถ่าน ผักดอง
๗. น้ำข้าว – ข้าวปลาเกลือย่างถ่าน
๘. แกงเนื้อปูก้อนจัมโบ้ใส่ใบชะพลู แนมด้วยขนมจีน – ไข่เค็ม
๙. หมูโค้ว
๑๐. กุ้งแม่น้ำทอดดอกเกลือ – น้ำจิ้มตำสด
๑๑. ต้มกะทิปลากดย่างรมควันใส่ใบมะดัน
๑๒. ข้าวหอมมะลิหุงหม้อดิน
เสิร์ฟพร้อมพริกกะเกลือ ที่ไม่มีพริก (ผงโรยข้าวโบราณ)
๑๓. ฝรั่งทาชะเอม
๑๔. ของหวาน (เลือกได้อย่างใดอย่างหนึ่ง)
-ขนมพี่ไปน้องมาเสิร์ฟพร้อมชาอู่หลงหอมหมื่นลี้
-ไอติมน้ำ ข้าวเหนียวกลอย พร้อมเครื่องเคียง
– จ้ำบ๊ะ ปาท่องโก๋ ปังกรอบ
– ขนมดอกโสน มะพร้าวอ่อน กะทิสด
– ข้าวฟ่างเปียกลิ้นจี่ มะพร้าวอ่อน กะทิสด
– ข้าวหมากนมสด แนมด้วยข้าวเหนียวตัดหน้านวล เสิร์ฟพร้อมชาข้าวกำ
– ข้าวเหนียวมะม่วงกะทิสด – ไอติมน้ำ (+ ๒๐๐ บาท)
– บัวลอยทุเรียน ข้าวหมาก มะพร้าวอ่อน – ไอติมทุเรียนสด (+ ๓๐๐ บาท)
๑๕. น้ำสับปะรดสกัดเย็น

ราคาสำรับละ ๓,๑๐๐ บาท ++ / ๑ ท่าน
ราคาดังกล่าวไม่รวมเครื่งดื่มไม่รวมค่าบริการ ๑๐ % และภาษี ๗%

เมนู a la cart ก็มีคะ สามารถ walk in ได้เลยนะ

ข้าวยำกากหมู ปลาอินทรีย์หอม

ส่วนตัวเราชอบเมนูนี้มากที่สุด ดูไม่ยุ่งยากแต่อร่อยมาก ทางร้านใส่หอมแดงซอย กากหมูเจียวหอมๆ ผักชีเยอะมากโรยหน้าบนข้าว กระเทียมเจียว พริกขี้หนูซอย มะนาวหั่น ส่วนข้าวสวยหอมๆคลุกกับปลาอินทรีทอดมาเรียบร้อยพร้อมทาน คลุกรวมๆกัน ตักทานได้เลย ออร่อยมากคะ

เจงเนื้อ หรือ หมูกระทะโบราณ ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ และ ปีกไก่น้ำแดง

เนื้อปูก้อนจั้มโบ้คั่วพริกเกลือ เนื้อแน่น นุ่มเด้ง เนื้อปูพูนๆ จนตาลุกวาว

ต้มกะทิปลาสลิดใส่ใบมะดัน

เมนูนี้หาทานยากค่ะ ส่วนมาก ใบมะดันจะไม่ค่อยมีวางขายตามตลาด แต่รวมๆอร่อยที่เดียว

– บริการอาหาร A la carte (สามารถ Walk in ได้)

– บริการอาหารเซท แม่ครัว รุ่นแม่ ป้า ย่า ยาย เซทให้ (สำรองอาหารล่วงหน้า 1 วัน)

CRUISE PACKAGE
เส้นทางการเดินเรือย้อนรอยแม่น้ำแห่งประวัติศาสตร์ 3 สาย
แม่น้ำเจ้าพระยา แม่น้ำลพบุรี แม่น้ำป่าสัก แม่น้ำสายสำคัญที่หล่อเลี้ยงชีวิตคนไทยมาช้านาน
รวมทั้งเป็นชุมทางคมนาคม และเป็นปราการธรรมชาติในการป้องกันข้าศึกของกรุงศรีอยุธยา
เส้นทางที่ 1 : วนรอบเกาะเมือง
เส้นทางที่ 2 : ล่องเกาะพระ
ล่องเรือวนรอบเกาะเมือง
ล่องเรือไปเกาะพระ
ชมโบราณสถาน เมืองมรดกโลก
ดูวิถีชีวิตชาวบ้านริมสองฝั่งแม่น้ำ
ดูวิถีชีวิตชาวบ้านริมสองฝั่งแม่น้ำ
ผ่านพระราชวังประอิน
เดินตลาดน้ำวัดท่าการ้อง
แวะไหว้พระ และถ่ายรูปสวยๆ
ชิมอาหารพื้นถิ่น ไหว้พระที่วัดพนัญเชิง
ที่วัดนิเวศน์ธรรมประวัติ
แวะถ่ายรูปสวยๆ ที่วัดไชยวัฒนาราม
(ล่องเรือช่วงเย็นสามารถดูข้างอาบน้ำ และให้อาหารช้าง ได้ที่แม่น้ำลพบุรี)
ล่องเรือชั่วโมงละ 3,500 บาท++ ขึ้นเรือได้ไม่เกิน 6 ท่าน
ขึ้นเรือที่ท่าเทียบเรือของร้านแกรนด์เจ้าพระญาร้านอาหารจะติดกันคะ

เรือ ดิ อาร์ทิซานส์ อยุธยา

ล่องเรือสุดหรู ชมโบราณสถาน ชมวิถีชีวิตริมฝั่งแม่น้ำ 3 สาย เจ้าพระยา ป่าสัก ลพบุรี สายน้ำแห่งประวัติศาสตร์ ท่องเที่ยวอยุธยาในรูปแบบใหม่ เปิดบริการทุกวัน (กรุณานัดหมายเวลาล่วงหน้า 1 วัน) ทางร้านมีพาลอยดอกบัวตรงประตูวัดด้วยคะ